第一百二十五章 一头雾水(1/2)

作品:《盛唐巨商

秦钺带着玛娅刚刚来到汇宾楼门前,一名看上去很精神很利落的店二满脸堆笑地迎了上来,打量了打量秦钺和玛娅道:“这位郎君和这位娘子,你们是要吃饭吗?吃饭楼上请,楼上有空雅间,环境既优雅又幽静。”

秦钺心道,这还用?你们这酒楼连个客人都没有,别是雅间,估计大厅里都是空的。

秦钺虽然没什么,不过玛娅听了店二的这番话,脸却变得更红了。

秦钺并没有出心里想的,而是同样对店二报以微笑道:“我们只是随便吃点东西,就不要雅间了,在楼下的大厅里随意坐坐就行了。”

听秦钺不要雅间,玛娅的心里这才不那么忐忑了,但似乎又有点若有所失。

店二道:“好好好,二位里面请。”

“张师傅醒醒,来客人了!”另一名店二连忙去把靠在窗下打瞌睡的厨子喊了起来。

秦钺和玛娅进到里面,发现酒楼里果然是一个客人都没有,柜台里也没见到掌柜的,就找了一张靠近门口的桌子坐下了。

店二来到桌前:“二位用点什么?”

秦钺道:“博士,你先你们这里都有什么?”

店二迟疑了一下:“我们这里啊,一般……一般的菜品都有,像什么烧鹅、熟鸡和普通的时令菜蔬什么的,杂七杂八的能有个十几样吧!”

秦钺看似很随意地道:“我忽然想喝鲜鱼汤了,那就先点一条鲜活的鲤鱼吧。”

“这个……您真会点!”店二似乎有些为难。

“怎么,没有吗?”

“有,有,不过您得多等一会儿!”

“鱼肉那么嫩,开锅就熟,为什么还要我们多等一会啊?”

“因为我们店里没有活鱼,得先去附近的鱼行里买回来再给您做。”

“你们这么大一家酒楼,怎么不弄几口大缸养几条鲜活的鲤鱼?”

店二有些尴尬地道:“这位少郎君,我听您的口音也是这长安城里人,我也就不瞒您了!您也看到了,我们这酒楼一天到晚除了中午饭口时间,根本就没有几位客人,活鱼买回来要是当天卖不出去,即使放在水缸里也有可能死掉,鱼死了就不值钱了,所以我们一般都是现买现做。不过这也有好处,越是刚买回来的鱼越新鲜,这样您吃起来也放心。”

秦钺道:“那还是算了吧,我们已经吃过中饭了,就是想进来随便坐坐。这样吧,你先给我们上三五样可口的菜,随意什么样的都行,另外再来三碗清酒就可以了。”

“好了您那!”店二转身对刚刚打着哈欠走进门的厨子道,“张师傅,三五样菜,荤素随意搭配,只要可口就行!”

“这位郎君倒是好伺候!”张师傅玩笑一声,完就去了后厨、。

店二又去柜台里的酒坛中舀了两碗清酒端了过来。

秦钺从怀里摸出二十铜钱递给二,然后指着一只酒碗道:“博士,过来几句话。”

也许是怕门外另一个二看见,店二连忙把钱揣进怀里,然后坐下道:“这位少郎君,您客气了,有什么吩咐您尽管。”

秦钺道:“我也没什么事,就是想和你随便聊聊。对了,我看你们这酒楼的生意不算很好啊!”

店二道:“我刚才不是和您过了吗?这哪里是不好,而是非常不好!”

“可同样的位置,人家隔壁的华福楼咋就那么好呢?”

“这能比吗?人家华福楼的东家可是这长安城里出了名的大财东,连朝廷里的很多官员都是出自杨家门下,宾客自然就多了些。”

“可也不能差这么多啊?”

“您这是不知道,华福楼除了有固定宾客,人家的厨子也是从淮扬请来的,还有一个从宫城御膳房退下来的老师傅把关,不但菜品齐全,很多酒水也是专门从巴蜀运来的。而咱们这汇宾楼,本来就竞争不过人家华福楼,平时菜品和酒水又不全,客人就少了些,而客人越少就越不敢准备太多的菜品,长此以往恶性循环,就到了今天这个地步。”

“那你们的东家就没想过把这酒楼转租出去吗?”

“可没人肯接手啊!”

“咋会没人接手?”

“您想啊,旁边就是华福楼,加上这地脚的房租又那么贵,谁在这里开酒楼不是个死?不瞒您,我们东家前些日子还在门前立了块转让的牌子,可一直都没转让出去,我们现在都懒得往外搬牌子了,天天应付那些光打听价不租房子的,我们都烦了!”

“那你们东家就没想过把这酒楼盘出去吗?”

“租都没人租,哪还会有人买?”

“这酒楼值多少钱?”

“这个人也不清楚,不过就这地脚,这么大的房子,怎么着也得三五十万钱吧!”

秦钺在心里核算了一下,三五十万钱就是三五百两银子,这些钱都够买好几处宅子了,这么多钱确实很难出手,何况还是一个一直在赔钱的酒楼。

话间,厨子已经把四盘菜端了来,两样菜蔬,一样拌菜,一盘手抓羊肉
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