第一零二章 人参国老成神药 世家慕容有双姝(下)(2/3)
作品:《兰若蝉声》/>
只是今日的庆云已经不是当日的毛头小子,>
他脚下倒踩凌波,一声虎吼,左掌拍出,龙战于野!>
掌风与剑气相交,一齐震得粉碎,>
整个空间仿佛受到了剧烈的挤压又忽然爆裂,蓬勃的气浪将庆云与慕容秋荻各自推后了三四步。>
“这是什么功夫?”>
两人异口同声,问出了同样的问题。>
“檀宗古谱,降龙卅八掌。”>
庆云比较豁达,率先报出了武功来历。>
慕容秋荻对自己的武学也是颇为自傲,朗声和道,>
“慕容绝学,斗转星移!”>
庆云打得兴起,不免豪气顿生,赞了一声,>
“好!再来打过!”>
慕容秋荻却似笑非笑地望着他,忽然语带媚态地调侃道,>
“你就这么想吃掉姐姐?”>
“什么?”>
庆云一时没反应过来状况。>
“你不就是想打赢姐姐,然后来撩姐姐嘛?>
怎么?敢抢食,不敢认?”>
庆云心叫是天大的冤枉,赶忙辩解,>
“不,不,秋荻姐姐,>
这当中怕是有误会。”>
他这不解释还好,一说是误会,那位慕容家二小姐当时就动怒了,>
“怎么?你得了便宜,还要数落姐姐配不上你?找打!”>
一言不合,又是一剑递出。>
庆云发现这是个误会,自然不愿意再打下去,但那也要得个喘息再说。>
于是他剑取守势,剑气密织,没有一剑是向着慕容秋荻招呼的,便是为了防着那斗转星移的奇技。>
可是慕容秋荻咄咄逼人,追着他在府中游斗,>
从前院打到回廊,从回廊打到跨院,>
府里的人都被预先知会过慕容家二小姐的作派,>
遇见两人厮杀过来,纷纷走避,无一人敢来劝阻。>
慕容秋荻剑术精湛,庆云一昧取守势哪得长远?>
眼见庆云就要被逼在假山死角,避无可避,可是却因顾忌斗转星移的绝学,一时也想不出什么反击之法。>
恰在此时,秋荻一剑剁了下来,>
庆云忙一缩头,假山的山石被剑气扫落了一大片。>
咕,咕,咕,呃~>
咕,咕,咕,呃~>
一阵阵诡异的啼鸣响起,将慕容秋荻惊得倒退数丈,把长剑舞得风雨不透,门户紧守,>
生怕是引出了什么洪荒凶兽。>
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这一节里并没有带出什么新的知识点,我们便籍此对以往遗漏的一些问题进行补疑。>
在前回书我们说道莫愁曾用紫菜做羹,然后又曾以昆布成汤。昆布晒干可得咸苦之精,入汤为美。有识之士这时应该已经看出了一些端倪,这咸苦之精不就是现代的味精么?按照正统观点,味精这个东西的商业化和注册出现在日本。号称是一位池田先生家有贤妻,常以昆布熬汤,发现了调味精的奥秘。划重点,原版的故事中日本池田先生一家熬制的是昆布,不是海带。昆布,海带,紫菜这是三种不同的东西。味精的工业化虽然是日本率先推动,因为日本追随近代工业体系比中国早,这个专利也是属于日本的,但这不代表昆布结晶是日本率先发现的。>
昆布,《尔雅》曰纶(纶似纶),生东海(《尔雅》)及朝鲜海(《本草纲目》引陶弘景)。(云生南海者,实与紫菜,海带混谈,稍后再辨)对于昆布的料理开发,久以有之,云:海岛之人爱食之,为无好菜,只食此物。熬制昆布,亦有其法,《纲目》曰:凡使昆布,每一斤,用甑箅大小十个,同锉细,以东流水煮之,从巳至亥,待咸味去,乃晒焙用。捣碎昆布熬制,是中国古法,使用这种方法产生的甑底垢就是土法味精。当然,当时还没有为味精定名。>
前文我们讲紫菜时曾经提到,《吴都赋》云:纶组紫菜。这其实说的是三种海菜。《尔雅》曰:纶似纶,组似组,东海有之。纶与组是两种海菜,紫菜又是一种。《纲目》曰:昆布生登、莱者,搓如绳索之状。出闽、浙者,大叶似菜。盖海中诸菜性味相近,主疗一致。虽稍有不同,亦无大异也。这里指出昆布有大小叶之分,药理一致,没有大区别。但事实上,在中医里,小叶的称昆布,大叶的称海带(同见《纲目》:海带,出东海水中石上,似海藻而粗,柔韧而长。)。二者皆出东海(古东海包括黄海),山东,朝鲜一代多昆布;浙江福建一代多海带。>
《纲目》又:紫菜生南海中,附石。正青色,取而乾之则紫色。>
紫菜就是我们现
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