第九十四章 又是酒(1/2)

作品:《农民天王

初三大早,杨元给温行几人打电话,准备去县城里接他们。

温行说不用,让他在家准备好招待就行了。他以前来过一次,大概还记得路,实在不行,不是还有导航么。

温行说,他和李默开车,已经将和离得近的人接上了,其他人到县城会合。估计下午就能到。

杨元见状,嘱咐他们到东裕峡谷的时候注意点。

虽然现在大正月的,路上车少,可那里弯道太多,就李默那急性子,飙起车,可不放心。

不过温行人十分稳重,有他在李默不至于太飘。

杨元从山上猪舍里挑了头个头较大的野猪。

这批猪从去年阳历九月份下崽,到现在已经养了五个月了。平均在二百斤往上。

要是家猪,就是普通养猪场,这么长时间也早就出栏了。

但野猪放养情况下,生长较慢,加上杨元没有大量使用精炼饲料的缘故。

虽然精炼饲料喂养后,没有任何副作用,但是喂养精炼饲料的情况下,长膘太快,肥肉就会太多。

而野猪主打的特色就是劲道的瘦肉。

所以出栏期没有家猪那么短,但是因为精炼饲料的缘故,也大大的缩短了喂养时间。

而且在这个比例的精炼饲料的喂养下,半点不会影响野猪的瘦肉比。

反而由于精炼饲料里有很多的营养物质,喂养出来的野猪体质健康,肉质更好。

这个在家猪上已经证明过了。

杨元从村里请了李二叔来杀猪,黝黑的野猪被捆着蹄子,放倒在架子上,尺上的三棱锥从猪的吻下捅进去。旁边的人赶紧将不锈钢的大盆子摆放在下面接猪血。

院子里支着大锅烧水,褪猪毛,掏内脏,猪头猪蹄剁下来,再将整个猪分开两片。

猪头和猪蹄上还有残存的猪毛,直接扔火堆上烧,直到上面烧的黑糊糊的,然后拿把刀子贴着猪皮,将上面的黑色物质全部刮下来,露出烤的金黄色的猪皮。

然后将猪头猪蹄,还有大块的猪肉扔在大锅里放上各种调料煮。

这口大铁锅是做豆腐用的,里面能装四桶水。

猪大肠用高粱杆捅进去翻过来,用醋水洗干净后,再用面粉仔细搓一遍,没有半点脏东西。

不论是煮着吃,还是用大葱炒着吃,都是绝佳的美味。

杨元喊来杨向东两口子来帮忙,杨妈听说杨元这么多朋友来,不仅没有因为人多混乱而不高兴,反而十分欢喜,跟着杨元专门去乡里买回来许多新鲜的蔬菜。

杨元和杨瑶正在摘洗秋天山上摘的干蘑菇,张丽手上都是面粉,用两个手指夹着他的手机出来喊道:“杨元,你的手机响了,看看是不是你的同学到了?”

杨元甩了甩手上的水,接过手机,见是李默的电话:“老默,走哪了?嗯?你们在村口等着,我马上出去接你们!”

杨妈忙问道:“是不是你的同学们到了?”

“嗯,到后堡村里,马上就来了。”

“那我们开始炒菜了啊!让同学们来稍微坐一会儿,就能开饭。”

除了需要费时间的炖菜提前在锅里煮着,其他的都备好的材料,就等着现做。

“嗯,行,我出去接他们。”

杨元将已经挑洗的差不多的野蘑菇留个杨瑶清洗,穿上外套去村口迎接同学们。

几乎是他刚到村口,一连四辆轿车就停在路边,打头的是辆黑色的大切。

李默率先从大切的驾驶位上跳下来,冲上来就给了杨元一拳。

“我靠,二哥又帅了有木有?”

李默个子不高,穿着件黑色羽绒服,鼻子上架着个蛤蟆镜,嘻嘻哈哈的说道。

副驾驶上跳下个长腿美女,长发飘飘,长相中等偏上。黄色长羽绒服,黑色长筒皮靴。非常靓丽。

这位就是群里性格奔放的徐琪。

而且看着样子是对李默有意思,不过李默好像对她没有想法。

后面的车上也陆续下来人,其中一个和杨元个头差不多的男人,国字脸,留着精干短发,上来和李默一样,先擂了杨元一拳。

“你小子,真是遁入深山修炼了?也不常和我们联系,真拿我们不当兄弟!”

这位就是温行。

这怪杨元,杨元回来后,有时候不好意思和同学们联系。群里有什么话题,也一般不插嘴。

“这不是忙么?可比不上你们潇洒!”

其他人也纷纷下车,杨元一一上前打招呼,一共十二个人,八个男的四个女的,都是读书的时候和杨元关系非常好的同学。

呃,杨元见温行旁边站着位美女,很文静。长的也很漂亮,没记得有这位女同学啊。

“哈哈,这是我女朋友,宋灵。我们打算今年夏天结婚。我带家属来,你不介意吧?”

温行搂着她介绍道。

“啊!失敬失敬,原来是嫂子!不介意,不介意,欢迎至极!


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