竟不是每个百姓都是奔着吃肉才来吃火锅的，所以荤素搭配上一定要考虑好，显然，陆垚早早的就已经想好了这个问题了，而且主食也是他们吃的差不多的时候才端上来的，如果先吃面条，说不定他们几个就吃不了这么多的肉类了。

面条煮的时间比较长，杨涛这边想要在红汤当中涮煮一下蔬菜，陆垚一边盯着面条的涮煮，一边问杨涛能否吃辣。杨涛想了想，表示这今天的红油锅底自己觉得很过瘾，也能接受。

陆垚见状，也就没拦着他想要在麻辣锅底当中涮蔬菜的举动，不过陆垚表示，蔬菜稍微煮一下就拿出来吧。

杨涛以为自己这个举动会影响到面条的味道，陆垚表示并不是这样，等到杨涛从麻辣锅底当中拿出了菠菜的时候才知道原因。

“这红油锅底，涮煮蔬菜的时

候，蔬菜会十分容易沾上这当中的红油，涮煮时间越长，蔬菜沾上的油就越多，不但辣，而且还十分油腻，所以如果用这麻辣锅底涮煮蔬菜的话，一定要注意时间，之后就算是开业了，这些东西也要告诉给来光顾的客人们。”

陆垚这话，看上去是在告诉杨涛原因，而又向是在教导杨涛。杨涛这边吃了一口蔬菜，更明白了陆垚刚才那番话的原因，这绿叶菜经过这红油锅底一弄，辛辣的感觉甚至比肉类还要更盛。

“绿叶菜还是放到清汤锅里比较合适。”陆垚说完这句，看了看在场的这两个人，继续说道：“我刚才离开的时候，你们两个聊得不错吧。”

这话一出，杨涛没有反应过来，不过张茂才这边却是瞬间明白了。看来，陆垚刚才可能已经听到了部分二人的谈话了。

杨涛没回答，张茂才这边倒是说道：“不错，我跟杨涛小兄弟可以说是相谈甚欢。”

陆垚笑着看向张茂才，趁着杨涛低头吃东西的时候小声说了句“谢谢。”

之所以会跟张茂才这么说，是因为刚才张茂才和杨涛的对话，陆垚其实听了一部分，而当中，张茂才和杨涛说的那些话，是起了不小的作用的，等于说将陆垚一会儿想要跟杨涛说的话都已经铺垫好了，而且也是减少了一些杨涛对于陆垚的看法，为此，是值得陆垚跟张茂才说声感谢的。

张茂才看了看杨涛，又看了看陆垚，心说自己果然没有猜错，今天陆垚叫自己跟杨涛同时出现在这酒中仙当中，果然是要找杨涛做事情的。于是，张茂才也小声说了句，“小陆大人不必如此客气，这之后都是一起合作的人，本就应不分你我。”

杨涛正在闷头吃饭，没有听到这二位的谈话。

过了片刻，陆垚见面条煮熟了，于是找掌柜的要来了两个空碗，给杨涛和张茂才一人盛了满满的一碗面条，不单单是面条，碗中还有许多的羊肉、蔬菜，豆腐等等，这在现代，就是一碗用火锅底料做出来的羊肉面，是陆垚的最爱。

“快尝尝，先裸口尝尝，就是不蘸麻酱，看看味道如何。”陆垚对这二人说道。

张茂才和杨涛都尝了一口，随后直呼美味，他们从来没有吃过麻辣口味的面条，手擀面吃的就是一个新鲜，再配合上鲜嫩肥美的羊肉与牛肉，那可真是人间绝品美味。

“这面条，真是太好吃了，我觉得，火锅店开业之后，可以将这个单独做成一个小吃菜品拿来单独售卖，也可以获得不少的收益。”商人出身的张茂才，立刻就看到了商机。

不过，对于张茂才这个建议，陆垚表面上虽然是点点头，但是实际上却不打算这么做，做羊肉面，按照陆垚保证食品质量的标准的话，每一碗面条都要用单独的火锅底料来煮，如果一锅底料弄出来许多碗面条会破坏了味道，但是单独弄成菜品来做的话，无疑于又会大大增加火锅店的成本。至少，在火锅店开业的初期，陆垚是不打算将火锅面条弄成一个单独的菜品的。

接着，陆垚给自己也盛了一碗面条，三人随后又开始了风卷残云模式。

最后，这一顿火锅，可以说是什么食材都没剩下，看来陆垚之前估计的很准，如果按照正常的三个人吃饭的量来准备食材肯定是不够的。

杨涛和张茂才看上去都已经吃的有些撑了，陆垚随后吩咐将桌子上的东西都撤走，给一人倒上了一大碗去油去腻的酸梅汤。

“饭吃完了，咱们谈谈正事吧。”陆垚看了看在场的两个人，说道。

杨涛点头，终于，他可以知道陆垚到底是想要自己做什么了。

不过，陆垚这边倒是卖了一个关子，先跟张茂才这边谈了起来。陆垚先是跟张茂才说起了食材运输方面的事情，对此张茂才倒是没有多提出什么疑问。他知道，陆垚不管是在火锅店这方面，还是说美食街上，都已经找到了赵虎作为长期合作伙伴了，而既然是在赵虎那边采购食材，运输方面自然也是应该交给赵虎去负责，毕竟赵虎在食材运输方面还是行业的龙头的，而自己今天也是品尝到了赵虎家提供的火锅食材的新鲜程度，张茂才还是十分满意的。

随后，陆垚今天找到张茂才的重点，就是为了商量关于火锅店的选址还有装修以及费用问题
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