姚欢点头。确实不一个路子，这种装置，其实说白了是对已然经过蒸青等深加工处理的宋代茶饼的后道工序，就算后世改喝叶泡茶后的电炉炒茶温度，都比它高上许多，更别说烘焙咖啡豆所需的温度了。

咖啡豆在这种焙篓里，根本没有焦化反应，烘和没烘，有啥区别？

邵清也有些不好意思道：“晚辈原以为，焙茶，是有什么复杂的机关，搅动茶饼，隔火翻滚……”

苏颂摆手开释道：“嗳，无妨无妨，天高地广，风物迥异，相隔千里而不解奥妙，不必窘然。老夫当年出使辽国，无论在筵席上还是在驿站里，都因为不识得器物怎么用，而闹了不少笑话。”

老先生说得坦荡，邵清却心里一个咯噔。他来开封这么久，仍是一听“辽国”二字，就分外敏感。

他目光移动，蓦地撞上姚欢盯着自己的眼神，那眼神竟透着三分惊喜。

“怎了？”邵清纳闷地问她。

姚欢笑道：“铁桶，鼓风机……邵先生提醒我了。”
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