田原将二两银子抛给马车夫，一行五人沿着大街往里走去，那华服公子一路欢欣雀跃，叽叽喳喳象个没长大的孩子，田原四人有感他的率真，由得他胡闹。五人互通了姓名，原来那公子姓朱，叫做朱七七。田原心内一动，朱可是国姓啊，不知道这朱七七跟朱皇帝可有什么关系？

五人进了一家酒楼，这家酒楼不大，看上去还比较整洁，之所以选了这家酒楼，完全是因为店名比较奇特，叫做“四而楼”。田原想了半天，不知道这“四而”出自何典故，董雷三人自不必。那朱公子问道：“几位兄台，你们可知道这‘四而楼’的‘四而’是什么意思，从何而来么？”几人均摇头不知。朱公子道：“我想破了脑壳也想不明白这‘四而’是出自哪里。”

几人坐定，叫了酒菜，那朱公子喝酒、吃菜都很少，浅尝辄止。董雷很是奇怪，问道：“朱老弟，你怎么不吃啊，不好吃么？”朱七七道：“是啊，都没家里做的好吃。要不我们到街上去转转，看有什么特别好吃的东西没有啊。”田原四人在这楼上也吃得比较气闷，再第一次来到这么繁华的金陵城，也想四处逛逛，于是全都同意。

朱七七道：“走之前我非要弄清楚为什么叫四而楼不可。”于是几人叫来老板，老板见了这四位公子，自然不敢怠慢。朱七七抢先问道：“老板，你这四而楼的四而两字是何意义啊？”老板恭敬答道：“回几位公子，我这‘四而’两字取自三字经中的‘一而十，十而百，百而千，千而万’四句，我们做生意的都图个好的彩头，而这一而十、十而百、百而千、千而万不正是我们生意人一本万利的绝好彩头么？所以我就取了个‘四而楼’的名字。”众人恍然大悟，齐声叫好。朱七七笑道：“你这老板，可真够贪心的。”那老板只是嘿嘿傻笑。

五人结过帐，下得楼来，大街上四处乱逛。他们见有很多摊子都在卖一个叫做鸭血粉丝的吃，忍不住都去尝了一碗。原来那鸭血是预先煮熟的，切成块放在锅中，见有客人到来，便捞出鸭血装在白瓷碗里，然后浇上一勺滚烫的鲜汤，滴上数滴香油，撒上一撮虾米或鸭肠衣等，再加上一撮香葱。那味道，的确是鲜香爽口，田原五人吃了赞不绝口。

过不多久，看见一家笼汤包店，朱七七又要去尝尝汤包。田原四人从乡下走出来，从未见识过大都市的繁荣，也没见过这么品种繁多的吃，自然也想尝试一下，所以也就乐得陪朱七七疯了。很快店家摆上汤包，董雷见那包子皮晶莹剔透，内中的肉馅、汤汁都仿佛清晰可见，他何曾见过如此精致的点心？忍不住拈起一个就丢到了嘴里，谁知道咬破了包子皮儿里面的汤汁奇烫无比，董雷急中生智，一口真气将包子和流出的汤汁裹住，然后在哦、哦、哦的哼哼声中将包子徐徐的咽了下去。

古往今来，将上乘内功用来吃包子的董雷是第一个，他首开九阳功应用之先河，将武功的应用从江湖拓展到了生活。真不知道张三丰张真人获悉此事会作何感想。

众人见到董雷这个样子全都忍不住大笑起来，不过笑归笑，谁也不敢轻易去碰那包子了。旁边桌上坐着一位老先生，见到董雷如此模样，轻轻摇头道：“牛嚼牡丹，牛嚼牡丹。”田原见，向那老者施礼道：“老先生，我们兄弟第一次吃这个汤包，如何吃法还请老先生指教一二啊。”

那老者见田原言语客气、虚心求教，来了精神，不慌不忙道：“这吃汤包啊，有个口诀，叫做：‘轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。’你别看这一个的汤包啊，做起来可讲究了，要把上好的高汤加上新鲜的猪皮，火熬成皮冻。将这皮冻和在包子馅里，上笼一蒸，就全都化成了汤水。你看这汤包，皮薄如纸啊，但是很有韧性，你提来提去都不会破的。吃的时候呢，心提一个出来，放在醋碟里面，对准上面轻轻的、慢慢的吸，千万不能急，一急就烫着。就这样，吸干了汤水，剩下的不用我教都应该会吃了吧，呵呵。”

那老者十分热心，一边还一边亲身做着示范。只见老者吞下一个汤包，摇头晃脑的吟道：“日啖汤包三笼整，不辞长做金陵人。”田原几人照着老者的示范去做，咦！果然是别有一番风味啊。

吃过汤包，逛了一行。田原见到一家卖油炸豆腐干的店，不禁勾起了儿时的回忆，一定要进去看一下，那是母亲常做的菜。田原问那店老板道：“你这不就是油炸豆腐干么，怎么叫如意回卤干呢？”那老板道：“我这个可是有来历的。有一天，当今皇上微服出宫，见到我店里的油炸豆腐果，香味四溢，色泽金黄，不禁食欲大增，想要来上一碗。我一看不得了，那可是皇上啊，龙行虎步，富贵逼人。我赶紧将炸好的豆腐果放入鸡汤汤锅，再配上黄豆芽，加上调料，煮至豆腐果软绵入味送上，皇上吃了那是赞不绝口，还赏了我一锭银子呢。”几个人不禁被店老板逗得笑了起来。店老板又道：“我这个里面加了黄豆芽，你看这黄豆芽象不象玉如意啊，所以就叫如意回卤干。”

几个人吃过豆腐果，天也晚了，朱七七要回家去了，田原四人目送着他离开。走了几步，朱七七回过头来，微微一笑，向四人挥手告别。田原四人不由看得呆了
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